Сёмга Marbelle

На 1 порцию: филе сёмги 200 - 250г, 1 помидор, 3 листа салата, 1/2 луковицы, сок 1/2 лимона, 1/4 стакана белого вина, соль морская Marbelle®, черный молотый перец, мука для панировки.

Филе семги посолить морской солью Marbelle® и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Обвалять филе в муке и обжарить равномерно с обеих сторон на сковороде.

Нарезать помидоры и лук кольцами. Выложить на тарелку листья салата. Сверху уложить обжаренную рыбу, нарезанные помидоры и лук. Рыбу полить вином, помидоры и лук посолить средней солью Marbelle®. Сверху украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

<< В рецепты