Морская соль = море + солнце + ветер!

«Соль родилась от самых натуральных

родителей в мире – моря и солнца.»

Пифагор

В своем натуральном состоянии, как это было во времена Пифагора, соль содержит богатый набор минералов в дополнение к хлориду натрия. Однако, столовая соль, которую Вы используете сегодня, совсем не та соль, которая была вчера. К тому времени, как Вы покупаете столовую соль, все замечательные минералы, которые присутствовали в соли изначально, были из нее удалены путем химической обработки. Это справедливо даже для солей, купленных в аптеках. Когда качество соли в нашем питании сомнительное, наше благополучие также становится сомнительным.

Но есть и настоящие морские соли, которые добывают естественным традиционным способом без использования или добавления химикатов. Marbelle® – одна из таких солей. Морскую соль собирают вручную из экологически чистых прибрежных зон с использованием древних методов естественной сушки под солнцем и ветром.

Морская вода заполняет серию мелких бассейнов, расположенных у берега моря и огороженных деревянными бортами. По мере того, как под действием солнца и ветра вода испаряется, содержимое бассейнов становится более концентрированным и на поверхности образуется твердый слой кристаллов соли, который затем собирают вручную.

Процесс собирания соли называется «Сбором Урожая Соли». Сбор урожая начинается, в зависимости от погоды, в мае или июне. Соль можно собирать до августа или сентября.

Только один дождливый день принесет много «неурожайных» для морской соли дней.

Если дожди идут в летний период одну, две недели, то это может означать окончание урожайного сезона в этом году или даже отсутствие «урожая» в этом году.

Морская соль Marbelle® может быть слегка влажной и окрашенной серыми или розовыми минералами такими как калий, кальций, магний, марганец, железо, цинк и другие. Это соль с очень высоким содержанием минералов.

Поскольку соль очень высокого качества, вся дальнейшая обработка сводится к простому промыванию, высушиванию, измельчению и подготовке к фасовке. Процессы простые и никак не влияют на натуральное качество продукта.

Хорошие новости: выбирая и используя натуральную морскую соль, произведенную естественным путем, Вы получаете положительное основательное эффективное воздействие на Ваше здоровье, а также на питательную ценность пищи.